2022’y Rickshaw Simple☆KitchenCar 完成!!

Orangeが鮮やかな、シンプルKobe仕様のキッチンカー・リキシャが完成しました!

最近のベーシックになりつつある跳ね上げパネル式のCuteなリキシャ・・

高さは、ベーシックな180cm仕様ですが、作業室内ではストレスなく

調理や作業をすることができます。

2021年の6月より、調理の内容によって給排水のタンクの容量が決められており、

今回のクライアントさんに沿う内容では各40Lずつ必要ということなので、

20L を二個づつ連結して設置することに、

ラーメン屋さんや、うどん屋さん等ならば、各80L必要となり、

リキシャでは搭載は難しくなりますので、お気をつけくださいませ。

兵庫県では、シンクは1つだけでOKなのですが、

蛇口が2個必要となりますので、追加で設置する。

大型のキッチンカーだと、給水タンクを上に設置して、

落とし込み式で使用する方もいらっしゃいますが、

上部にスペースがないリキシャでは、ポンプ式がおすすですね。

今回仕様のシンクは比較的大きなものなので、

実際の仕様でも使い勝手が良さそうです。

使用しない時はそのスペースがもったいないので、

上蓋も製作して、振動で外れないように、

2分割でタイルテープを張り、折り畳み式にしてストッパーを取り付けました。

グリーンのタイルテープが、アクセントになって可愛いですよね。

入り口は、スチールでボディーに沿うように製作して、

ロック付きでセキュリティーも万全です。

東京都内の保健所のレギュレーションにも対応しております。

ただ、各自治体によっては、内窓による密閉も必要となるので、

その場合は内装もさらにモディファイ致します。

貴方だけのこの世にたった一台のキッチンカーリキシャに仕上がります!!

お問い合わせお待ちしております。

 

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