先日の休みに、
福知山に鴨鍋と温泉を堪能しに行ってまいりました!
以前から行こうと思っていたのですが、
中々時間が取れなかったので、
今回は、お正月休みの代わりと言っちゃあなんですが、
温泉にゆっくりと使ってまいりました。
まぁ、とにかく、ここの鴨鍋は良い!、
鴨鍋の具は至ってシンプル…。
鴨と、ネギと、つくねのみ!!
他はさお一切入れないのだ!!
がしかし、このネギが恐ろしく美味い…。
シャキシャキで、鴨との相性は抜群!!
まさに鴨がネギしょってきた感じなのである。
そして、追加で頼むのは、地鶏の刺身盛り合わせ!!
三種類の部位の刺身を味わう事が出来る!!
これを、甘辛い地鶏の地醤油でいただくと最高だ!!!!
プチ温泉は、風呂釜が壊れている我が家では味わえない、
癒しの時を過ごす事が出来ました。
一晩だけの、温泉旅行!!
福知山温泉!
お勧めですよ!!
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